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Le Vanille Caramel

11.60

Voici le dessert glacé parfait pour tous vos repas familiaux… La crème glacée à la vanille à l’allure volontairement épurée renferme un délicieux cœur de crème glacée caramel incrustée d'éclats de caramel au beurre salé croustillants et un fond de biscuit. La conclusion gourmande d’un repas convivial…

Ce gâteau est composé d’une crème glacée à la vanille de Madagascar, d’une crème glacée caramel au beurre salé incrustée d'éclats de caramel au beurre salé, le tout posé sur une fine génoise.

A découvrir : le nouveau format très généreux de notre gâteau glacé Vanille-Caramel : 530g de gourmandise pour 6 à 8 convives




LAIT fermier breton 63%, sucre*, sirop de glucose, LAIT* écrémé en poudre, biscuit GÉNOISE* 4% [farine de BLÉ, OEUFS, sucre, sirop de glucose-fructose, stabilisants : glycérol-sorbitols, huile de tournesol, LAIT écrémé en poudre, arôme, émulsifiants : mono et diglycérides d’acide gras – esters polyglycériques d’acide gras, sel, poudres à lever : diphosphates, carbonates de sodium], caramel* (sucre, eau), éclats* de caramel au BEURRE salé (3%) [sirop de glucose, sucre, LAIT concentré sucré, eau, BEURRE, sel de Guérande, BEURRE salé, beurre de cacao], CRÈME*, BEURRE*, BEURRE salé* (2%), émulsifiant : mono et diglycérides d’acide gras, épaississants : farine de caroube – gomme guar, gélifiants : alginate de sodium – carraghénanes, arôme naturel de vanille Bourbon de Madagascar 0.3%, arôme naturel (caramel), extrait de vanille Bourbon de Madagascar, sel de Guérande, grains noirs de vanille Bourbon épuisée.
*origine France

Décors : ÉCLATS de caramel au BEURRE salé, CHOCOLAT.

LAIT, SOJA

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie (kJ) 820
Energie (kcal) 195
Matières grasses (g) 7.4
dont acides gras saturés (g) 5.0
Glucides (g) 28
dont sucres (g) 22
Protéines (g) 4.1
Sel (g) 0.3

 

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