Le Vanille Framboise

11.60€

Harmonieusement fruité, le Vanille-Framboise est le dessert idéal à partager pour vos repas familiaux… La crème glacée à la vanille à l’allure volontairement épurée renferme un cœur de sorbet “plein fruit” et un fond de biscuit. Vous serez séduits par l’harmonieuse puissance aromatique florale de la framboise française de variété Meeker.

Ce gâteau est composé d’une crème glacée à la vanille de Madagascar, d’un sorbet « plein fruit » à la framboise, décoré d’une sauce à la framboise fabriquée par nos soins, le tout posé sur une fine génoise.

A découvrir, le nouveau format très généreux de notre gâteau glacé Vanille-Framboise : 560g de gourmandise pour 6 à 8 convives

LAIT fermier breton 37%, purée de framboise* 18%, sucre*, biscuit GÉNOISE* 4% [farine de BLÉ, OEUFS, sucre, sirop de glucose-fructose, stabilisants : glycérol-sorbitols, huile de tournesol, LAIT écrémé en poudre, arôme, émulsifiants : mono et diglycérides d’acide gras – esters polyglycériques d’acide gras, sel, poudres à lever : diphosphates, carbonates de sodium], eau, sirop de glucose, LAIT* écrémé en poudre, CRÈME*, BEURRE*, sucre inverti, arôme naturel de vanille Bourbon de Madagascar
0.3%, émulsifiant : mono et diglycérides d’acide gras, épaississants : farine de caroube – gomme guar – pectine - gomme xanthane, gélifiants : alginate de sodium – carraghénanes, extrait de vanille Bourbon de Madagascar, grains noirs de vanille Bourbon épuisée, protéine de pois hydrolysée.
*Origine France

Décors : sauce à la framboise 2% [purée de framboise, sucre, pectine], framboises, CHOCOLAT blanc.

LAIT, BLE, OEUFS, SOJA

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100g
Energie (kJ)	662
Energie (kcal)	157
Matières grasses (g)	4.2
dont acides gras saturés (g)	2.8
Glucides (g)	27
dont sucres (g)	22
Protéines (g)	2.8
Sel (g)	0.14